Alle loro tante qualità, le arance possono aggiungerne un’altra. Stando ad una ricerca dell’Università di Sydney, infatti, possono contribuire a ridurre il rischio di degenerazione maculare. Studiando circa 2mila anziani per 15 anni, i ricercatori hanno infatti scoperto che i cibi introdotti nell’organismo possono avere riflessi sulla qualità della vista. In particolare, è stato rilevato che coloro che, durante il giorno, mangiavano almeno una porzione di arance al giorno, avevano un rischio di degenerazione maculare inferiore del 60%. Il merito, in questo caso, non sarebbe della vitamina C, ma dei flavonoidi, che aiutano a ridurre le infiammazioni e lo stress. Naturalmente è presto per pensare di aver trovato una cura sicura. Gli studi sulla degenerazione maculare, infatti, devono ancora essere approfonditi.
