Giovani e lavoro Una cena a casa di Milo a cura di Fabio Di Nunno Milo’s House nasce con il Covid ma non si arrende e resiste con la …
In cucina Cn+ Le ricette di Città Nuova. Il menù di Natale di Redazione Presentiamo per gli abbonati a CN+ una raccolta speciale di ricette tematiche scritte da …
ricetta Il Gin Tonic di Max Fattorini Una bevanda alcolica molto semplice da preparare, perfetta per le serate estive, anche come …
ricetta Spaghetti saltati con gamberi di Max Fattorini Un piatto estivo con polpa di gamberi e brunoise di zucchine cotte e crude. …
ricette Spiedini di lonza al curry di Max Fattorini Il piatto è molto profumato e gustoso, semplice da preparare ed esotico alla vista …
CN Buon appetito con... Torta supercioccolatosa di Cristina Orlandi Il dolce perfetto per le feste dei bambini! Aumentate in proporzione gli ingredienti per …
ricetta Zuppa di orzo e legumi di Massimiliano Fattorini Un piatto in attesa della bella stagione per combattere gli ultimi colpi di coda …
CN Ricetta Filetto di maiale con lardo di Colonnata di Cristina Orlandi Un secondo piatto all’apparenza elaborato, ma in realtà semplice e veloce da realizzare. La …
CN Buon appetito con... Tortelli fritti alla crema di Cristina Orlandi Un’idea gustosa per grandi e piccini. Un peccato di gola a cui è difficile …
CN Buon appetito con... Spaghettoni alla crema di cicoria di Cristina Orlandi Un primo piatto ottimo anche per gli amanti della cucina vegetariana, basterà sostituire la …
Buon appetito con... Agnello in fricassea di Cristina Orlandi Un secondo piatto non particolarmente elaborato, ma decisamente gustoso. Ottimo se accompagnato con dei …
CN Buon appetito con... Tortino ai porri di Cristina Orlandi Un antipasto raffinato con cuore di Castelmagno, crema al Parmigiano e speck croccante che …
ricetta Filetto di tonno rosso in crosta di pane di Max Fattorini Una preparazione che esalterà maggiormente la tenerezza del pesce, grazie al solo utilizzo del …
Ricetta Insalata di testa di vitello di Max Fattorini Da buon cultore delle frattaglie, consiglio questa semplice preparazione che ben si accompagna a …
Ricetta Spiedini di polpo e gamberi di Max Fattorini Un piatto ideale per aperitivi e feste, sia come finger food che come antipasto, …