L’unica candidatura italiana nella lista del Patrimonio mondiale dell’umanità Unesco è “l’arte dei pizzaioli napoletani”. La motivazione sta nel fatto che la pizza «rappresenta l’Italia in tutto il mondo». Questa candidatura sarà valutata dall’Unesco nel 2017, ma evita per il momento che gli statunitensi propongano da parte loro la pizza “american style”. La petizione «#PizzaUnesco» per il riconoscimento dell'arte dei pizzaioli partenopei come «bene immateriale culturale dell'umanità» ha superato nei giorni scorsi le 850 mila firme. (foto Ansa)