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Ambiente > Iniziative

Flavonoidi

di Giuseppe Chella

- Fonte: Città Nuova

Scoperti dallo scienziato ungherese Albert Szent-Györgyi, ci proteggono dai danni legati all’invecchiamento e rappresentano un aiuto nelle patologie croniche degenerative.

Frutta

I flavonoidi sono sostanze diffuse nella frutta e negli ortaggi. Furono scoperti dallo scienziato ungherese Albert Szent-Györgyi, colui che ha scoperto la vitamina C e ricevuto per questo il premio Nobel nel 1937.   …

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