Cucina Zuppetta di pesce di Max Fattorini Veramente semplice da preparare ma saporita e può anche essere interpretata anche come brodetto …
Cucina Ricotta fatta in casa di Max Fattorini Un modo molto semplice per utilizzare il latte di capra o altri tipi di …
Cucina Stoccafisso con carciofi alla ligure di Max Fattorini Visto che nei mercati sono ancora presenti carciofi di buona qualità a un prezzo …
Cucina Pancake rivisitati di Max Fattorini La tradizione aggiornata con farina di fave, sardo fresco, salame di Sant’Olcese e semi …
Cucina Cosce di coniglio alle erbe aromatiche di Max Fattorini Una preparazione semplice e gustosa arricchita dalle fettine di pancetta che mantengono la carne …
Cucina Cocktail di gamberi per Capodanno di Max Fattorini Un classico che torna di moda e che può essere apprezzato in un momento …
Cucina Polenta di mais e grano saraceno di Max Fattorini Un colore scuro per questo piatto tipicamente invernale condito con fontina e gorgonzola, che …
Cucina Cosce di pollo alla piastra di Max Fattorini L’effetto vuole essere quello del barbecue ed è dato dalla salsa barbecue e dalla …
Cucina Nasi Goreng di Max Fattorini Un tipico piatto indonesiano a base di riso, verdure e pollo. Dal blog La …
Cucina Aringa affumicata con panna acida di Max Fattorini Forse è più giusto chiamarlo abbinamento, resta il fatto che questo antipasto è veramente semplice …
Cucina La carne all’uccelletto di Max Fattorini Ho optato per la cadea, ovvero il diaframma del bovino, un taglio non molto …
Cucina Insalata di cavolo cappuccio di Max Fattorini I semi di finocchietto daranno un gusto fresco e buono, la cipollina ne arricchirà …
Cucina Le croque monsieur di Max Fattorini Questa versione è davvero semplice da cucinare, veloce e alla portata anche del principiante, …
Cucina Insalata di polpo di Max Fattorini Un piatto classico quello abbinato alle patate e al prezzemolo, che ben si sposa …
Cucina Spaghetti con indivia e salmone di Max Fattorini Il risultato è stato veramente gustoso, l’affumicato e il dolce del salmone ben si …
Opinioni e dibattiti Separazione delle carriere, una garanzia in più per i cittadini di Matteo Gianni
Opinioni e dibattiti Referendum costituzionale sulla magistratura, andare oltre gli slogan di Massimo Niro