Cucina Slunch di filetto di maiale di Max Fattorini Una specie di merenda-aperitivo, in pratica una cena leggera, diciamo più sostanzioso di un …
CN Cucina Polpo con limone candito, zenzero e patate di Cristina Orlandi Un piatto piacevolmente profumato in cui lo zenzero e il limone candito danno un …
Cucina Tartare di salmone di Max Fattorini Una facile preparazione per un buon antipasto di pesce con olio, semi di sesamo …
Cucina Fettuccine di grano di kamut di Max Fattorini Una ultrasalsa ai funghi porcini e zafferano rende questo piatto molto originale oltre che …
CN Cucina Quiche con cipolle e scamorza di Cristina Orlandi A dadini, a fette o preparata in tortine monoporzione, come antipasto, contorno o come …
Cucina Gazpacho di Max Fattorini Una tipica preparazione spagnola a base di verdure, un ottimo aperitivo se più liquido, o …
Cucina Filetti di orata al forno di Max Fattorini Semplice e buono, un piatto arricchito da pomodorini, olive taggiasche, capperi e paprika affumicata. …
Cucina Arrosto di rana pescatrice marinata di Massimiliano Fattorini Un pesce dalle carni sode e gustose con agrumi e timo, un piatto semplice …
Cucina Sombrero cooler di Max Fattorini Un ottimo long drink, abbastanza leggero e molto profumato, ideale da bere su una …
CN Cucina L’anguria di Giuseppe Chella Ha sali minerali, potassio, ferro, calcio, è povera di sodio e può essere consumata, …
CN Cucina Tiramisù all’anguria di Cristina Orlandi Un dessert classico rivisitato in versione estiva, perfetto per grandi e piccini, che poreste …
Cucina Arista di maiale alla santoreggia di Max Fattorini Il contorno di cipolline borretane al miele in agrodolce conferisce a questo piatto una piacevolezza …
Cucina Panna cotta al cocco e batida di Max Fattorini Una presentazione tropicale per una preparazione che oltre che come aperitivo può essere gustata …
Cucina Tartare di salmone e le sue uova di Max Fattorini Un piatto velocissimo da preparare da decorare con delle foglie di rumex sanguineo e di …
Cucina Insalata di riso estiva di Max Fattorini Un piatto colorato con tonno, pomodoro, piselli, mozzarella, mais e prosciutto cotto da portare …
Opinioni e dibattiti Separazione delle carriere, una garanzia in più per i cittadini di Matteo Gianni
Opinioni e dibattiti Referendum costituzionale sulla magistratura, andare oltre gli slogan di Massimo Niro