Ecologia Pomodorini al forno in cocotte di Max Fattorini Un ricco contorno o un antipasto, originale e saporito, arricchito da miele, porto bianco …
Ecologia Bistecca alle erbette, miele, rum e pomodorini sottolio di Max Fattorini Il sottofiletto, un taglio gustoso, abbinato alla marinatura e alla cottura alla griglia. Un …
Ecologia La pasta integrale e la cucina di mare di Max Fattorini Spaghetti aglio olio e cannolicchi, pronti in poco tempo ma davvero gustosi. Dal blog …
Ecologia Arrosto di vitello con cipollotti e scalogni glassati di Max Fattorini Un buon pezzo di scamone aromatizzato da un miele ricco di profumi di fiori …
Ecologia Cocktail con piccoli scampi in salsa rosa di Max Fattorini Un classico dell’aperitivo rivisitato utilizzando il rum alla vaniglia, per dare un gusto più …
Ecologia Tagliatelle al limone con mortadella, pistacchio e maggiorana di Max Fattorini Pasta fatta in casa profumata con un sugo che offre una particolare nota balsamica. …
Ecologia Gamberi e scampi con fagiolini e paté mediterraneo di Max Fattorini Un’insalata di crostacei leggera, gustosa e di facile e veloce preparazione, con capperi, pomodori …
Ecologia Cefalo muggine con verdurine, finocchietto e timo di Max Fattorini Un piatto semplice da preparare in casseruola a base di uno dei pesci azzurri …
Ecologia Bocconcini di petto di pollo con melograno di Max Fattorini Un piatto veloce da preparare e da cuocere perché solo saltato in padella, da …
Opinioni e dibattiti Separazione delle carriere, una garanzia in più per i cittadini di Matteo Gianni
Opinioni e dibattiti Referendum costituzionale sulla magistratura, andare oltre gli slogan di Massimo Niro