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Persona e famiglia > Famiglia

Quaglie all’uva

di Cristina Orlandi

- Fonte: Città Nuova

Solitamente il consumo dell'uva in cucina, oltre che per preparare succhi, sciroppi e marmellate è indicato nelle ricette, dove viene suggerito l'uso di quella "passita". L'uva passa o uvetta, come viene altrimenti indicata, ha le …

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