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Persona e famiglia > Famiglia

Orozotto, cavolfiore, gamberetti e zafferano

di Cristina Orlandi

- Fonte: Città Nuova

L'orzo fa venire in mente, oltre a quello che viene definito da molti come il caffè dei bambini, anche meravigliose zuppe con funghi, legumi e verdure. Ma un modo divertente per cucinare l'orzo, e utilizzarlo …

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