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Persona e famiglia > Famiglia

Noce moscata

di Giuseppe Chella

- Fonte: Città Nuova

La noce moscata è una spezia che si utilizza molto in cucina, soprattutto per le preparazioni della besciamella, per il ripieno dei tortellini, ravioli o cannelloni, ma anche nei soufflé e negli sformati di verdure. …

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