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Il cioccolato? Meglio se fondente

di Miriam Iovino

Saporito, non troppo dolce e buono per la salute: è il cioccolato fondente, ricco di polifenoli, dunque con un benefico effetto antiossidante, e di flavonoidi, che migliorano la circolazione sanguigna. Il cioccolato fa anche bene all’umore, ma come tutti alimenti, è sempre bene non esagerare, soprattutto se si soffre di emicrania o se si hanno problemi di stomaco.

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