Classificata da un antico imperatore cinese tra le cinque piante sacre (oltre a riso, frumento, orzo e miglio), la soia è coltivata in Cina da oltre 5 mila anni. È un legume particolarmente ricco di …
Contenuto riservato agli abbonati di “Città Nuova”
Se sei abbonato, effettua il login
x
