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Le ricette di Città Nuova: pazzi per la pizza

Presentiamo agli abbonati CN+ una raccolta speciale di ricette tematiche scritte da Cristina Orlandi, pubblicate negli anni sulla rivista, affiancata dalla scelta di bevande a cura di Manuel Comazzi.

Eccoci alla quinta tappa del nostro viaggio tra i sapori, stavolta proponiamo un menù a base di pizza. Per questa selezione di lieviti, partiamo da focaccine con pomodorini e origano accompagnate da fiori di zucca filanti e supplì; continuiamo con…

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