Iniziamo questo viaggio tra i sapori illustrando un ricco menù di pesce. Partiamo da un tortino di alici con cipolle, pinoli e uvette, a seguire un primo di crêpes al salmone, pesto e pomodorini, continuando con un salmone in crosta di pistacchi e delle sfiziose frittelle di lattuga di mare, per finire con un’Angel cake, un dolce leggero e morbidissimo. Scaricate qui sotto il pdf completo delle ricette e delle splendide illustrazioni.
Queste ricette riuniranno la famiglia, gli amici o la comunità attorno a un tavolo per condividere momenti belli o meno, la fatica della giornata o una ricorrenza festiva. Ma in ogni caso favoriranno la nostra ricerca di semplice felicità da vivere assieme.
