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Persona e famiglia > Famiglia

Bavarese d’autunno

di Cristina Orlandi

- Fonte: Città Nuova

La bavarese o bavarois è un dolce d'origine francese, un tempo chiamato anche formaggio bavarese, proprio grazie al suo aspetto, molto simile ad un formaggio fresco. La sua base è sempre un frullato di frutta …

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