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Ambiente > Iniziative

Falafel

di Cristina Orlandi

- Fonte: Città Nuova

I falafel sono delle piccole polpettine fritte speziate a base di ceci o fave, tipiche della cucina araba e Medio Orientale.

Falafel

I falafel sono polpettine fritte speziate a base di ceci o fave, tipiche della cucina araba e medio orientale. Oltre ad essere serviti, come prevede la ricetta tipica, con pane arabo, yogurt e verdure fresche, …

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