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Ambiente > Iniziative

Il cumino

di Giuseppe Chella

- Fonte: Città Nuova

Ha un caratteristico sapore e un forte odore aromatico grazie al contenuto del suo olio.

Cumino

Il cumino è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Ombrellifere, come l’aneto, e di essa si utilizzano i piccoli frutti (semi) che maturano e si raccolgono nei mesi estivi. È ben nota nel …

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