- Fonte: Città Nuova
La pesca è il frutto estivo più amato dagli italiani. È originario della Cina dove si trova raffigurato in antiche decorazioni e citato in diverse poesie, simbolo di lunga vita e di immortalità.
Gli antichi romani la importarono dalla Persia (oggi Iran) e la chiamarono prunus persica, in quanto la ritenevano originaria di quel Paese. L’Italia, a livello mondiale, è uno dei maggiori produttori e le …
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